Рецепт «Мусс из лосося»

Ингредиенты

120 г лосося
20 г перца болгарского
2 белка
20 г укропа
40 г зеленого салата
20 г томатов черри
10 г лимона

Приготовление

Измельчите лосось в блендере до однородной массы.
Добавьте белок и взбейте еще раз.
Нарежьте перец кубиками и порубите укроп, затем смешайте их с рыбной массой.
Готовьте на пару в течение 10–12 минут.
Выложите готовый мусс на тарелку и украсьте дольками лимона.
Смешайте салат с черри и гарнируйте им готовый мусс.
Приятного аппетита!

Мусс из лосося: изысканное и полезное блюдо

Мусс из лосося — это вкусное и изысканное блюдо, которое легко приготовить. Измельчите 120 граммов лосося в блендере до однородной массы. Добавьте 2 белка и взбейте еще раз. Нарежьте 20 граммов болгарского перца кубиками и порубите 20 граммов укропа, затем смешайте их с рыбной массой. Готовьте на пару в течение 10–12 минут. Выложите готовый мусс на тарелку и украсьте дольками лимона (10 граммов). Смешайте 40 граммов зеленого салата с 20 граммами томатов черри и гарнируйте им готовый мусс. Это блюдо богато белками и омега-3 жирными кислотами, что делает его отличным выбором для здорового питания. Приятного аппетита!