Рецепт «Фасоль с телятиной по-строгановски»
Ингредиенты
70 г стручковой фасоли
30 г лука-шалот
2 ч. л. оливкового масла
100 г телятины
30 г томатов в собственном соку
3 г черного перца
30 г лука-шалот
2 ч. л. оливкового масла
100 г телятины
30 г томатов в собственном соку
3 г черного перца
Приготовление
Отбейте телятину и нарежьте её тонкой соломкой. Смешайте с молотым перцем и обжарьте на сковороде 2–3 минуты. Затем залейте томатами в собственном соку и тушите 4 минуты.
Отварите фасоль, добавьте обжаренный на оливковом масле лук-шалот и слегка поперчите.
Приятного аппетита!
Отварите фасоль, добавьте обжаренный на оливковом масле лук-шалот и слегка поперчите.
Приятного аппетита!
Сытное блюдо: фасоль с телятиной по-строгановски
Фасоль с телятиной по-строгановски — это сытное и вкусное блюдо, которое легко приготовить. Отбейте 100 граммов телятины и нарежьте её тонкой соломкой. Смешайте с 3 граммами молотого черного перца и обжарьте на сковороде с 2 чайными ложками оливкового масла в течение 2–3 минут. Затем залейте 30 граммами томатов в собственном соку и тушите 4 минуты. Отварите 70 граммов стручковой фасоли, добавьте обжаренный на оливковом масле 30 граммов лук-шалот и слегка поперчите. Подавайте блюдо горячим. Это блюдо богато белками и витаминами, что делает его отличным выбором для сытного и полезного обеда или ужина. Приятного аппетита!
