Рецепт «Рагу из рыбы»

Ингредиенты

120 г филе трески
40 г белокочанной капусты
45 г морковь
30 г брюссельской капусты
30 мл бульона овощного
1 ч. л. чеснока
10 г петрушки

Приготовление

Нарежьте рыбу кусочками.
Нагрейте сковороду и обжарьте на ней порезанные овощи.
Влейте бульон в сковороду с овощами.
Выложите рыбу на овощи и тушите 10 минут на слабом огне.
Мелко порубите чеснок и смешайте его с зеленью петрушки.
Добавьте чеснок с петрушкой к готовому блюду.
Приятного аппетита!

Рагу из рыбы: питательное и ароматное блюдо

Рагу из рыбы — это вкусное и питательное блюдо, которое легко приготовить. Нарежьте 120 граммов филе трески кусочками. Нагрейте сковороду и обжарьте на ней 40 граммов белокочанной капусты, 45 граммов моркови и 30 граммов брюссельской капусты. Влейте 30 мл овощного бульона в сковороду с овощами. Выложите рыбу на овощи и тушите 10 минут на слабом огне. Мелко порубите 1 чайную ложку чеснока и смешайте его с 10 граммами зелени петрушки. Добавьте чеснок с петрушкой к готовому блюду. Это рагу богато белками, витаминами и антиоксидантами, что делает его отличным выбором для здорового ужина. Приятного аппетита!